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Ricetta Patate E Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Patate - Cipolle - Pomodori - Formaggio Pecorino Grattugiato - Pangrattato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Prendete un tegame da forno, ricopritene il fondo con le patate tagliate a fette spesse meno di 1 cm. Coprite le patate con delle fette di cipolla bianca. Spolverizzate tutto con un mix di pangrattato e pecorino grattugiato, regolatevi con il sale senza esagerare. Coprite tutto con i pomodori rossi tagliati a metÓ con la pelle rivolta verso l`alto. Condite con abbondante olio. Versate nel tegame tanta acqua senza coprire lo strato di cipolle, ma solo le patate. Mettete in forno ben caldo: quando l`acqua si sarÓ asciugata, il piatto sarÓ pronto.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Cipolle
Ricetta patate E Cipolle per 4 persone.

19/09/2019 - info@ricetteper.com