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Ricetta Patate Con Funghi E Prosciutto (2) |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Patate
250 grammi - Funghi Coltivati
100 grammi - Burro
70 grammi - Prosciutto Cotto Tagliato A Dadini
1/2 Spicchio - Aglio
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Scaldare 60 g di burro e unire le patate a fettine; mescolare e unire il prezzemolo e l`aglio tritati, sale, pepe e cuocere a fuoco dolce per 1 ora. Cuocere i funghi a fettine nel burro rimasto con i dadini di prosciutto. Salarli, unirli alle patate e continuare a cuocere dolcemente per 15 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta patate Con Funghi E Prosciutto (2) per
4
persone.
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Ricette
