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Ricetta Patate Al Rosmarino (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Patate 3 Spicchi - Aglio 2 Rametti - Rosmarino 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva Extra-vergine Poco - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate bene le patate e mettetele a lessare in una pentola d`acqua fredda, aggiungendo un cucchiaio di sale per ogni litro di acqua. A metà cottura (i denti della forchetta entreranno, ma con difficoltà) scolatele, pelatele, tagliatele a pezzetti piuttosto grossi e fatele rosolare lentamente in una padella con l`olio, gli spicchi di aglio, il rosmarino, il sale, il pepe e poco brodo per evitare che attacchino al fondo della padella. Servite in tavola calde o tiepide.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta patate Al Rosmarino (3) per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com