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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Patate
50 grammi - Burro
6 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Cipolla
- Prezzemolo
8 - Gherigli Di Noci
1 - Limone
- Noce Moscata
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata. Fare un soffritto con il burro, un po` di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti. Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta patate Alle Noci per
4
persone.
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