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Ricetta Pasticcio Vegetariano |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Sedano Tenero
2 - Carote
300 grammi - Ricotta Fresca
15 - Olive Nere
- Sale
- Pepe
1 Pizzico - Noce Moscata
Preparazione ricetta:
Mondare il sedano e tritarlo finemente. Mondare le carote, grattugiarle e unirle al sedano. Unire la ricotta passata al setaccio e le olive snocciolate e divise a metą. Condire con sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Amalgamare delicatamente e versare il composto in uno stampo da budino scannellato. Conservare in frigorifero.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Sedano
Ricetta pasticcio Vegetariano per
4
persone.
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