Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pasticcio Di Maccheroni

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Maccheroni Di Semola Di Grano Duro 1 - Pasta Sfoglia Surgelata Da 350 G 1 Tazza - Ragł Di Carne 100 grammi - Burro 6 Cucchiai - Farina 8 Cucchiai - Latte 1 Manciata - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe 1 - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Preparare una tazza di besciamella con 100 g di burro, 6 cucchiai di farina e 8 di latte, unitevi 1 manciata di parmigiano grattugiato, sale, pepe, e una noce moscata. Preparate ora il ragł di carne a piacere o usate un vasetto di ragł gią pronto. Lessate al dente i maccheroni. Stendete la sfoglia e foderate una teglia imburrata, anche a forma quadrata. Disponete uno strato di pasta, uno di besciamella, uno di pasta e uno di ragł e proseguite in questo modo fino a finire la besciamella. Chiudete la sfoglia in modo da coprire bene tutta la preparazione. Quando manca mezz`ora ad andare a tavola accendere il forno a 200 gradi, e passatevi il recipiente, cuocete e servite subito: se volete potrete capovolgere il pasticcio sul piatto di portata. Si taglia a fette in tavola.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ragł Di Carne
Ricetta pasticcio Di Maccheroni per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com