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Ricetta Pasticcio Di Lenticchie

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Lenticchie 300 grammi - Patate 1 - Cipolla 50 grammi - Burro - Salvia - Alloro - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tenere le lenticchie a bagno per 12 ore. Scolare e lessarle con alloro e salvia finché saranno tenere. Passarle al passaverdure. Lessare le patate e passarle. Mescolare lenticchie e patate. Soffriggere la cipolla tritata nel burro, versarvi il composto e farlo insaporire, mescolando, per 15 minuti. Aggiustare di sale e pepare. Mettere il tutto in una pirofila imburrata e infornare a 200 gradi per 30 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Lenticchie
Ricetta pasticcio Di Lenticchie per 4 persone.

19/04/2019 - info@ricetteper.com