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Ricetta Pasticcio Di Coniglio |
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Ingredienti ricetta:
1 - Coniglio A Pezzi
6 - Patate
3 Spicchi - Aglio
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili. Lavare il coniglio, asciugarlo e strofinarlo con sale e pepe. In una teglia unta disporre uno strato di patate e uno di coniglio. Cospargere con un trito di aglio e prezzemolo. Ricoprire con altre fette di patate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 6 di acqua e versare sul pasticcio. Salare e pepare. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 90 minuti.
Categoria: CARNE
Ingrediente principale:
Coniglio
Ricetta pasticcio Di Coniglio per
4
persone.
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Ricette
