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Ricetta Pasticcio Di Coniglio

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Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio A Pezzi 6 - Patate 3 Spicchi - Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili. Lavare il coniglio, asciugarlo e strofinarlo con sale e pepe. In una teglia unta disporre uno strato di patate e uno di coniglio. Cospargere con un trito di aglio e prezzemolo. Ricoprire con altre fette di patate. Emulsionare 6 cucchiai di olio con 6 di acqua e versare sul pasticcio. Salare e pepare. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 90 minuti.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta pasticcio Di Coniglio per 4 persone.

14/12/2018 - info@ricetteper.com