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Ricetta Pasticcio Di Carne

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fesa Di Vitello 100 grammi - Prosciutto Cotto 1 Confezione - Carciofi Findus 70 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare a fette la carne, appiattirla con il batticarne. Bollire per qualche minuto i carciofi a fette. Imburrare una pirofila e riempirla alternando strati di carciofi, carne e prosciutto. Cospargere ogni strato con fiocchi di burro e sale. Coprire la pirofila e cuocere in forno per 30-45 minuti. Scoprire nelle ultime fasi della cottura per far gratinare per bene il pasticcio.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta pasticcio Di Carne per 4 persone.

16/12/2018 - info@ricetteper.com