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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Pasta Corta
1 - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
1 - Carota
1 - Zucchina
1 Costa - Sedano
500 grammi - Pomodori Pelati
- Prezzemolo
- Basilico
- Olio D`oliva
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far soffriggere l`aglio e la cipolla tritati con l`olio, unire la carota, la zucchina e il sedano tagliati a dadini, i pomodori frullati, il prezzemolo e il basilico tritati, il sale, il pepe e far cuocere per circa un`ora. Condire con questo sugo e il grana la pasta cotta al dente.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodoro
Ricetta pasta Prelibata per
4
persone.
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