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Ricetta Pasta In Salsa

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Fusilli 2 - Peperoni Rossi 100 grammi - Panna - Burro - Sale 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocere la pasta in acqua salata. Intanto mondare e lavare i peperoni, tagliarli a metą e togliere i semi. Metterli nel frullatore con la panna e 1 pizzico di sale. Frullare pochi istanti fino ad ottenere una salsa rosata. In una casseruola far sciogliere il burro; unire la salsa, mescolare e farla appena scaldare. Scolare la pasta al dente, metterla in una terrina, versarvi sopra la salsa tiepida, aggiungere 1 grossa macinata di pepe, mescolare e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Peperoni Rossi
Ricetta pasta In Salsa per 4 persone.

20/07/2019 - info@ricetteper.com