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Ricetta Pasta Frolla Salata |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Farina
125 grammi - Burro Tagliato A Cubetti
1 - Tuorlo D`uovo
1 Pizzico - Sale
2 Cucchiai - Acqua
Preparazione ricetta:
Setacciate la farina raccogliendola sul piano di lavoro. Disponetela a fontana e collocatevi nel centro il burro, il tuorlo d`uovo e il sale. Mischiate bene con una paletta, aggiungete l`acqua e lavorate l`impasto con le mani fino a formare una palla liscia. Lavorate con rapidità in modo che non si sciolga il burro. Raccogliete l`impasto a palla, avvolgetelo in una pellicola e lasciatelo refrigerare per circa 30 minuti, dopodichè usate la pasta preparata come è richiesto in ciascuna ricetta.
Categoria: Antipasti
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta pasta Frolla Salata per
4
persone.
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Ricette
