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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Farina
150 grammi - Burro
1 - Uovo Intero
1 - Tuorlo D`uovo
1 - Limone (scorza Grattugiata)
100 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Prima fai ammorbidire il burro a temperatura ambiente e poi lo lavori con lo zucchero. Aggiungi le uova e poi la farina e la buccia di limone grattugiata (in assenza puoi anche usare dell`aroma al limone). La pasta va lavorata molto velocemente e `pizzicandola`, altrimenti si scalda e poi si rompe tutta. Va comunque fatta riposare in frigorifero, anche una giornata intera se puoi, però se la congeli già si riposa.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta pasta Frolla (8) per
4
persone.
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Ricette
