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Ricetta Pasta Frolla (4)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Farina 150 grammi - Zucchero 150 grammi - Burro 1 - Uovo Intero 1 - Limone (scorza) - Sale


Preparazione ricetta: Fai la fontana con la farina e lo zucchero. Metti nel mezzo il burro a pezzetti (deve essere freddo), l`uovo e la scorzetta. Aggiungi un pizzico di sale. Lavora gli ingredienti velocemente fino ad ottenere una palla di pasta. Non devi lavorarla troppo perché altrimenti non risulta croccante dopo la cottura. Mettila in frigo 1/2 ora a riposare.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Burro
Ricetta pasta Frolla (4) per 4 persone.

20/01/2019 - info@ricetteper.com