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Ricetta Pasta Frolla (12) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Farina
150 grammi - Burro
150 grammi - Zucchero
2 - Tuorli D`uovo
1 Bustina - Vaniglina
1 - Limone
Preparazione ricetta:
Sciogliere il burro e versarlo in una terrina piuttosto capiente sopra lo zucchero e incominciare a mescolare. Quando si vede che si è amalgamato il tutto, versare la farina setacciata. impastare nuovamente. Aggiungere poi i 2 tuorli, la vaniglina e la scorza di limone grattugiata. Continuare a impastare fino a quando non si ottiene un composto ben amalgamato. A piacere, aggiungere un bicchierino di liquore Strega per dare un tocco in più di sapore. Quindi imburrare una teglia di diametro di circa 20 cm e versare l`impasto e mettere in forno già caldo per circa 40 minuti a 200 gradi circa. Avvertenza: il burro serve per amalgamare l`impasto: non essere parchi nella sua dose!
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta pasta Frolla (12) per
4
persone.
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