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Ricetta Pasta Frolla (10) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Farina
100 grammi - Zucchero
100 grammi - Burro
2 - Tuorli D`uovo
- Scorza Di Limone
1 Pizzico - Sale
Preparazione ricetta:
Lasciate ammorbidire il burro. Disponete a fontana farina e zucchero mescolati. Nel pozzetto, mettete il burro, i tuorli, un pizzico di sale, un po` di buccia di limone grattugiata. Amalgamate gli ingredienti e lavorateli brevemente. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente e lasciatela riposare per un`ora in frigorifero. Al momento di utilizzarla, stendetela rapidamente a sfoglia con il matterello oppure adagiatela direttamente nella tortiera infarinata e allargatela, fino a coprire il fondo, pressandola con il palmo della mano. La pasta frolla pronta surgelata, se di buona marca, garantisce eccellenti risultati.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Burro
Ricetta pasta Frolla (10) per
6
persone.
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Ricette
