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Ricetta Pasta Frolla

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Farina 150 grammi - Burro 100 grammi - Zucchero 1 - Uovo Intero 2 - Tuorli D`uovo 1/4 Cucchiaino - Sale


Preparazione ricetta: Setacciate la farina sulla spianatoia disponendola a fontana, fate un incavo al centro e ponetevi il burro spezzettato, le uova, il sale e lo zucchero. Impastate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda. Non lavoratela oltre, perché così facendo il burro diventerebbe troppo caldo e l`impasto si sbriciolerebbe. Raccogliete la pasta a palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e tenetela al fresco per 2-3 ore prima di utilizzarla.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Burro
Ricetta pasta Frolla per 4 persone.

22/11/2019 - info@ricetteper.com