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Ricetta Pasta E Zucca

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Tubetti 700 grammi - Zucca 2 Spicchi - Aglio - Peperoncino Forte - Olio D`oliva - Sale Abbondante - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Imbiondire l`aglio con l`olio, quindi eliminarlo. Sbucciare la zucca, privarla dei semi, tagliarla a pezzi e farla insaporire nell`olio con sale e peperoncino per 10`. Unire 1 bicchiere di acqua bollente, coprire e cuocere a fuoco dolce finché sarà disfatta. Unire la pasta scolata molto al dente e farla saltare mescolando continuamente. Infine unire il prezzemolo tritato. Far riposare 5 minuti prima di portare in tavola.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucca
Ricetta pasta E Zucca per 4 persone.

08/12/2019 - info@ricetteper.com