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Ricetta Pasta E Lenticchie (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 160 grammi - Lenticchie 240 grammi - Pasta Tipo Tubetti Piccoli 5 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino - Concentrato Di Pomodoro 2 Spicchi - Aglio 3 - Pomodori - Sale - Pepe 1 Costa - Sedano 1 - Carota 1 - Cipolla - Santoreggia


Preparazione ricetta: Mettere le lenticchie in una pentola, coprirle con acqua che le sopravanzi di 4 cm e portarle ad ebollizione con carota, cipolla, sedano, santoreggia e cuocere a fuoco lento per circa 1 ora. Unire l`olio, il concentrato di pomodoro, i pomodori freschi sbollentati, pelati e fatti a pezzetti, l`aglio. Aggiustare di sale. A parte lessare per 5 minuti i tubetti piccoli, unirli alle lenticchie, finire di cuocere. Servire con il pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Lenticchie
Ricetta pasta E Lenticchie (2) per 4 persone.

24/04/2019 - info@ricetteper.com