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Ricetta Pasta E Funghi Ubriachi |
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Ingredienti ricetta:
Abbondante - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
1/2 - Cipolla
400 grammi - Funghi Champignon Affettati
1 Bicchiere - Vino Rosso
1/2 - Dado
200 grammi - Prosciutto Cotto
- Salvia
- Pepe
- Maggiorana
4 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro
- Pasta Tipo Qualsiasi
Preparazione ricetta:
Preparate una pentola con abbondante olio d`oliva; soffriggetevi due spicchi d`aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po`. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta pasta E Funghi Ubriachi per
4
persone.
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