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Ricetta Pasta E Fagioli Al Pomodoro

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Fagioli Freschi (1/3 Se Fagioli Secchi) 500 grammi - Pasta Tipo Pasta Mista 100 grammi - Lardo Battuto 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 500 grammi - Pomodori Maturi 1 - Cipolla 1 Costa - Sedano 1 Ciuffo - Maggiorana - Sale - Pepe - Peperoncino


Preparazione ricetta: Se si adoperano fagioli secchi, lasciarli in acqua per 12 ore. Lessare i fagioli con il sedano. A parte soffriggere la cipolla con il battuto di lardo e l`olio, aggiungere il pomodoro il sale ed un pizzico di pepe. Lessare la pasta. A cottura ultimata, mescolare il tutto ed aggiungere il peperoncino. Servire caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fagioli
Ricetta pasta E Fagioli Al Pomodoro per 6 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com