|
| |
Ricetta Pasta E Fagioli (3) |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
350 grammi - Fagioli Secchi
300 grammi - Pasta Tipo Tubetti
100 grammi - Cotiche Di Maiale Fresche (o Salate)
1 Costa - Sedano
1 Pizzico - Semi Di Finocchio
10 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine
1 - Peperoncino Piccante
- Sale
Preparazione ricetta:
Mettete a bagno i fagioli e, a parte, le cotiche se sono sotto sale. In una pentola di coccio fate cuocere insieme, a fuoco lento, i fagioli, le cotiche, il sedano tritato, i semi di finocchio e l`olio d`oliva. A cottura quasi ultimata, aggiungete il sale e il peperoncino pestato. Lessate, a parte, la pasta a metą cottura, unitela ai fagioli e fate completare la cottura.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta pasta E Fagioli (3) per
4
persone.
|
|
Ricette
