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Ricetta Pasta E Ceci (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Ceci 1 Cucchiaino - Bicarbonato 250 grammi - Pasta Tipo Fettuccine 1 Mazzetto - Prezzemolo - Aglio - Olio D`oliva - Sale 1 Macinata - Pepe


Preparazione ricetta: La sera prima mettere in ammollo i ceci in acqua tiepida e bicarbonato. Scolarli bene e versarli in pentola con 300 cl di acqua e 4 cucchiai di olio. Portare ad ebollizione, coprire e cuocere per 4 ore a fuoco medio. Buttare la pasta e quando č pronta versare in zuppiera. Infine condire con 1/2 bicchiere di olio, un abbondante trito di prezzemolo e aglio e una macinata di pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ceci
Ricetta pasta E Ceci (2) per 4 persone.

17/11/2019 - info@ricetteper.com