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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
1 Scatola - Pomodori Pelati
250 grammi - Mozzarella
5 - Acciughe
100 grammi - Olive Nere
1 Mazzetto - Basilico
- Olio D`oliva
- Origano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Frullare i pomodori, salare, pepare e unire una manciata di origano, le acciughe sminuzzate e qualche cucchiaio di olio. Mescolare, aggiungere le olive, coprire il recipiente e far macerare per 2 ore. Cuocere la pasta, scolarla, passarla sotto l`acqua fredda. Scolarla nuovamente e versarla nel sugo. Mescolare e aggiungere la mozzarella e il basilico.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Mozzarella
Ricetta pasta Estate per
4
persone.
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Ricette
