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Ricetta Pasta Esotica (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Pennette Lisce 1 - Avocado Grande 1/2 Bicchiere - Vino Porto 5 Cucchiai - Panna Fresca 1 Noce - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Cuocere le pennette al dente. Intanto, aprire a metą l`avocado, togliere il nocciolo centrale, poi staccare la buccia. Tagliare la polpa a pezzettini e frullarla con la panna. Poi versare il composto in una capace terrina. Unire alla salsa il porto, salare e mescolare bene. Scolare la pasta e rovesciarla nella terrina, tenuta in caldo, con il condimento. Unire 1 noce di burro, rimescolare di nuovo e servire calda.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Avocado
Ricetta pasta Esotica (2) per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com