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Ricetta Pasta Di Mandorle (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 grammi - Mandorle Pelate 100 grammi - Zucchero 30 grammi - Farina 3 - Albumi D`uovo - Burro


Preparazione ricetta: Le dosi sono per 30-35 pasticcini. Mescolate le mandorle e lo zucchero, frullateli fino a ottenere una specie di farina a grana grossa. Incorporatevi gli albumi a neve soda e poi la farina setacciata. Imburrate e infarinate la placca del forno. Mettete un po` d`impasto in una sacca da pasticciere e premendo sulla tela fate uscire tante palline sulla placca distanziate fra loro. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Ritirate e fate raffreddare.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mandorle
Ricetta pasta Di Mandorle (2) per 4 persone.

22/01/2019 - info@ricetteper.com