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Ricetta Pasta Del Bosco

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Torciglioni 200 grammi - Funghi Porcini 20 grammi - Funghi Secchi 2 Spicchi - Aglio 1 Rametto - Rosmarino 1 Rametto - Salvia - Brodo Di Carne - Burro 1 Foglia - Alloro 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Olio D`oliva - Formaggio Grana Grattugiato - Sale


Preparazione ricetta: Tritare finemente rosmarino, salvia, alloro, aglio e rosolarli con 30 g di burro e l`olio. Unire i funghi, sale e cuocere per circa 20` unendo circa 1/2 bicchiere di brodo bollente. Lessare la pasta, condirla con il sugo preparato e cospargerla con prezzemolo e grana grattugiato.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi Porcini
Ricetta pasta Del Bosco per 4 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com