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Ricetta Pasta Con Le Verdure Piccanti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Spinaci Lessati E Strizzati 2 Spicchi - Aglio 1 Bicchiere - Olio D`oliva 2 - Peperoni Gialli 1 - Cipolla 1 Mazzetto - Basilico - Peperoncino - Pepe 2 Bicchieri - Vino Bianco Secco - Sale 400 grammi - Pasta Tipo Qualsiasi - Formaggio Pecorino Grattugiato (facoltativo)


Preparazione ricetta: Fate insaporire gli spinaci con aglio e olio, trascinandoli bene in pentola: unite i peperoni tagliati a filetti sottili, la cipolla tritata e un trito di basilico. Unite un pizzico di peperoncino rosso e di pepe e fate sobbollire il tutto, bagnando con il vino bianco. Mettete a fuoco una pentola capace con acqua salata; quando bolle gettate la pasta e scolatela al dente. Condite subito con le verdure e il sugo che si sarą formato; versate in superficie un filo di olio crudo. Se vi piace, cospargete di pecorino grattugiato. Tempo: 40 minuti

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Spinaci
Ricetta pasta Con Le Verdure Piccanti per 4 persone.

21/03/2019 - info@ricetteper.com