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Ricetta Pasta Con Le Sarde (6) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Tipo Maccheroncini
500 grammi - Sarde
1 - Finocchio
6 - Acciughe Salate
- Salsa Di Pomodoro
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire le sarde togliendo la testa, la coda, la lisca e friggetele nell`olio; dopodichè salate. Intanto cuocete la pasta. In una teglia mettete 2 cucchiai di olio, le acciughe, il finocchio tritato, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, sale, pepe, un po` di acqua e lasciate cuocere per 10 minuti. In una pirofila condite la pasta a strati alternandola alle sarde; infornate per qualche minuto.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Sarde
Ricetta pasta Con Le Sarde (6) per
6
persone.
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