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Ricetta Pasta Con I Peperoni |
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Ingredienti ricetta:
- Peperoni Verdi
- Cipolla
- Aglio
250 grammi - Mascarpone
- Pasta Tipo Pasta Corta
- Olio D`oliva
- Sale
1 Spolverata - Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolate la cipolla con l`aglio in olio d`oliva, aggiungete i peperoni verdi puliti dai semi e tagliati a pezzettini e fate rosolare il tutto per 10 minuti. Aggiungete un po` d`acqua e continuate a cuocere a fuoco basso e a pentola coperta per altri 10 minuti. Nel frattempo buttate la pasta nell`acqua che avrete in precedenza messo a bollire. A fine cottura spegnete e aggiungete il mascarpone, ed unite la pasta al sugo, con una spolverata di pepe.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Peperoni
Ricetta pasta Con I Peperoni per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti.
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