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Ricetta Pasta Con Fave E Zucchine |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Pasta Tipo Qualsiasi
2 - Zucchine Piccole
2 - Cipollotti
150 grammi - Fave Sgranate
1 Mazzetto - Basilico
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lessate le fave in poca acqua salata e scolatele non appena diventano tenere. Mondate i cipollotti, lavateli e affettateli. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a bastoncini. Rosolate i cipollotti in un tegame con 2 cucchiai di olio, unite le fave e le zucchine e fatele cuocere a fiamma media per pochi minuti. Salate, pepate e profumate con le foglie di basilico spezzettate con le mani. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela al dente e trasferitela subito nel tegame mescolandola alle verdure. Servite ben calda.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Fave
Ricetta pasta Con Fave E Zucchine per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 270.
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