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Ricetta Pasta Con Fave E Zucchine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Tipo Qualsiasi 2 - Zucchine Piccole 2 - Cipollotti 150 grammi - Fave Sgranate 1 Mazzetto - Basilico - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessate le fave in poca acqua salata e scolatele non appena diventano tenere. Mondate i cipollotti, lavateli e affettateli. Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a bastoncini. Rosolate i cipollotti in un tegame con 2 cucchiai di olio, unite le fave e le zucchine e fatele cuocere a fiamma media per pochi minuti. Salate, pepate e profumate con le foglie di basilico spezzettate con le mani. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Scolatela al dente e trasferitela subito nel tegame mescolandola alle verdure. Servite ben calda.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fave
Ricetta pasta Con Fave E Zucchine per 4 persone.

Preparazione: 20 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 270.
16/01/2019 - info@ricetteper.com