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Ricetta Pasta Calabrese

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Filetti D`acciughe 200 grammi - Olive Nere Snocciolate 100 grammi - Capperi 200 grammi - Mollica Di Pane Integrale 400 grammi - Pasta Tipo Bucatini 4 Cucchiaini - Olio D`oliva Molto - Pepe


Preparazione ricetta: Far scaldare in 1 tegame 2 cucchiaini d`olio con i filetti di acciughe sminuzzati. Poi unire un trito di olive nere e capperi e cuocere per pochi minuti. In un`altra padella far tostare sempre in 2 cucchiaini d`olio la mollica di pane integrale grattugiata finemente. Intanto cuocere i bucatini al dente, condirli prima con il pane tostato e poi con il sugo d`acciughe e olive e molto pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Olive Nere
Ricetta pasta Calabrese per 4 persone.

Luogo: Calabria.
23/04/2019 - info@ricetteper.com