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Ricetta Pasta Al Sugo Bianco

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Fettuccine All`uovo 150 grammi - Petto Di Pollo 50 grammi - Mandorle Tritate 1 Bicchiere - Panna Da Cucina 30 grammi - Burro 40 grammi - Formaggio Grattugiato 1 - Scalogno 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Preparate il ragų facendo appassire lo scalogno tritato in una casseruolina con il burro; aggiungete la carne di pollo tritata e fate insaporire bene; bagnate con il vino e quando č evaporato unite le mandorle tritate e la panna. Cuocete a fuoco dolce una decina di minuti, salate, pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con il ragų e il formaggio grattugiato. Servite subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Petto Di Pollo
Ricetta pasta Al Sugo Bianco per 4 persone.

22/08/2019 - info@ricetteper.com