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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Rigatoni Integrali
60 grammi - Burro
120 grammi - Salmone Affumicato
1 Bicchierino - Vodka
25 Cl - Panna Liquida
Poco - Prezzemolo Tritato
- Sale
Preparazione ricetta:
Sciogliere il burro a bagnomaria, unirvi il salmone tritato grossolanamente e la vodka e farla evaporare. Unire la panna e far insaporire. Lessare i rigatoni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa al salmone e poco prezzemolo tritato finissimo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Salmone Affumicato
Ricetta pasta Al Salmone per
4
persone.
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Ricette
