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Ricetta Pasta Al Radicchio (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Pasta Corta 200 grammi - Radicchio Rosso 50 grammi - Burro 1 Bicchiere - Panna Liquida 1 Spolverata - Formaggio Grana - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare e tagliare a listarelle il radicchio. Farlo sbollentare per 5 minuti in acqua bollente. Scolarlo e rosolarlo nel burro, salare, pepare e unire la panna. Cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti. Lessare la pasta, scolarla e condirla con il sugo al radicchio e una spolverata di grana.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Radicchio Rosso
Ricetta pasta Al Radicchio (2) per 4 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com