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Ricetta Pasta Al Prezzemolo

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Pasta Corta 2 - Uova 80 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 60 grammi - Burro - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondate, lavate e tritate una bella manciata di prezzemolo. In una ciotola sbattete le uova con il sale, il grana, pepe appena macinato e il prezzemolo. Scolate la pasta al dente e versatela in una padella, conditela con il burro e la salsina di uova e prezzemolo e fatela saltare a fuoco vivace alcuni minuti rigirandola con un cucchiaio di legno.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Prezzemolo
Ricetta pasta Al Prezzemolo per 4 persone.

14/11/2019 - info@ricetteper.com