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Ricetta Pasta Al Gorgonzola

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Formaggio Gorgonzola 80 grammi - Burro 3 Cucchiai - Latte Freddo 400 grammi - Pasta Tipo Farfalle


Preparazione ricetta: Spezzettare grossolanamente 200 g di gorgonzola e metterlo in padella con 80 g di burro e 3 cucchiai di latte freddo. Far fondere il burro a fiamma dolce mescolando. Con questa salsa condire 400 g di farfalle cotte in abbondante acqua salata. Mescolare bene e se necessario aggiungere 4 cucchiai dell`acqua di cottura della pasta.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Ricetta pasta Al Gorgonzola per 4 persone.

06/12/2019 - info@ricetteper.com