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Ricetta Pasta All'ubriaco |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Pasta Grossa
2 - Salsicce
1/2 Bicchiere - Cognac
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Preparazione ricetta:
Spellate le due salsicce e mettetele a rosolare senza condimento in un tegame. Mescolate con un cucchiaio di legno e cuocete a fuoco lento finché si sarà formato il sugo. Innaffiate con il cognac e fate cuocere altri cinque minuti. Cotta la pasta al dente. condirla col sugo, spolverando di parmigiano grattugiato.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Cognac
Ricetta pasta All'ubriaco per
4
persone.
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Ricette
