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Ricetta Pasta Alle Olive In Salamoia |
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Ingredienti ricetta:
- Pasta Tipo Spaghetti
- Pomodoro
- Olive In Salamoia
- Olio D`oliva
- Basilico (facoltativo)
- Aglio (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Dosi rigorosamente arbitrarie. Dopo aver snocciolato le olive in salamoia le si spappola un po`, passandole poi per un attimo nell`olio scaldato, tipo soffritto (con l`aglio se si vuole), poi si aggiunge il pomodoro (pelati, passata, va tutto bene) e si cuoce come un sugo di pomodoro normale, oppure in forno, aggiungendo alla fine il basilico. Il tutto a condire gli spaghetti, ovviamente. Occhio soltanto a non salare, o a salare poco, perché le olive danno il loro apporto.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Olive
Ricetta pasta Alle Olive In Salamoia per
4
persone.
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