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Ricetta Pasta Alle Olive (2) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
2 - Porri
100 grammi - Olive Nere
50 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato
- Prezzemolo
1 Filo - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire i porri, affettateli e fateli stufare in due cucchiai d`olio per 15 minuti. Mescolate con un cucchiaio di legno, unite le olive snocciolate e cuocete per altri 5 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, scolatela, versatela nella casseruola del condimento, spolverizzate di prezzemolo tritato e pecorino. Condite con un filo d`olio e servite.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Olive Nere
Ricetta pasta Alle Olive (2) per
4
persone.
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