Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pasta Alla Karin

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Qualsiasi 300 grammi - Funghi Champignon 100 grammi - Prosciutto 20 Cl - Panna 30 Cl - Passato Di Pomodoro - Olio D`oliva - Sale - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Pulire i funghi e tagliarli a fettine non troppo sottili. Metterli a cuocere in una padella, a fuoco basso, con sale q. b. ed una quantitą di olio non troppo moderata; quando sono a metą cottura abbondante, aggiungere il prosciutto tagliato a pezzettini, girare bene e lasciar cuocere ancora per 4-5 minuti. (nel frattempo avrete gią provveduto a mettere su l`acqua per la pasta). Quando buttate la pasta, aggiungete la panna ed il pomodoro ai funghi con il prosciutto, mescolate bene, insaporite con la noce moscata (poca!), regolate di sale e lasciate il sugo a bollire a fuoco piuttosto lento mentre cuoce la pasta. Condite il tutto.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta pasta Alla Karin per 4 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com