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Ricetta Pasta Alla Bottarga

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Qualsiasi 4 Fettine - Bottarga - Prezzemolo - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tritare la bottarga, metterla in una pirofila, aggiungere il prezzemolo tritato, mezzo bicchiere di olio e fare scaldare la salsa a bagnomaria. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, versarla nella pirofila, mescolare bene e servire calda.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Bottarga
Ricetta pasta Alla Bottarga per 4 persone.

21/05/2019 - info@ricetteper.com