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Ricetta Pasta Ai Peperoni (2) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Pasta Tipo Pasta Rigata
2 - Peperoni Rossi
1 - Cipolla
3 Cucchiai - Olio D`oliva
200 grammi - Panna Da Cucina
- Formaggio Parmigiano
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare i peperoni, privarli dei semi e tagliarli a pezzetti. Metterli in una pentola con l`olio e la cipolla tagliata grossolanamente, far cuocere per circa 20 minuti a fuoco medio e passare al passaverdura. Mettere in pentola la crema cosė ottenuta far raggiungere il bollore ed aggiungere la panna. Lessare la pasta e ripassarla in pentola aggiungendo il parmigiano.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Peperoni Rossi
Ricetta pasta Ai Peperoni (2) per
3
persone.
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