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Ricetta Pasta Ai Gamberetti (2) |
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Ingredienti ricetta:
200 grammi - Pasta Tipo Spaghetti
50 grammi - Gamberetti Piccoli
- Passata Di Pomodoro
- Olio D`oliva
1 Manciata - Prezzemolo
- Vino Bianco
- Sale
Preparazione ricetta:
Far cuocere la pasta in acqua salata. A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po` d`olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro. A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo. Quando si è un po` asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare. A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Gamberetti
Ricetta pasta Ai Gamberetti (2) per
4
persone.
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