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Ricetta Pasta Ai Fiori Di Zucca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Sedani 1 Bicchiere - Panna 100 grammi - Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 150 grammi - Fiori Di Zucca 1 Bustina - Zafferano 50 grammi - Burro - Sale


Preparazione ricetta: Far fondere il burro in 1 casseruola, unirvi il prosciutto tagliato a dadini e lasciar rosolare per 2 minuti, mescolando. Unire la panna e far sobbollire per 5 minuti, regolando di sale. Aggiungere lo zafferano, sempre mescolando, poi i fiori di zucca mondati, lavati ed asciugati. Cuocere ancora per 5 minuti. Lessare la pasta al dente, scolarla, condirla con l`intingolo preparato e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Fiori Di Zucca
Ricetta pasta Ai Fiori Di Zucca per 5 persone.

22/03/2019 - info@ricetteper.com