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Ricetta Pastasciutta Alla Crema |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
50 grammi - Burro
100 grammi - Ricotta
100 grammi - Mascarpone
100 grammi - Prosciutto Cotto
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettete il burro ammorbidito in una terrina, unite la ricotta, il mascarpone, sale e pepe. Sbattete con una frusta fino a ottenere una crema morbida. Unite il prosciutto tritato. Fate cuocere la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con la crema.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Mascarpone
Ricetta pastasciutta Alla Crema per
4
persone.
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Ricette
