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Ricetta Passato Di Pomodoro

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Coniglio Di 1200 G 40 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva 3 - Cipolline 400 grammi - Funghi 1 Bicchiere - Passato Di Pomodoro 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scaldare l`olio e il burro, unire il coniglio a pezzi, salare, pepare e rosolare da ogni lato. Unire le cipolline tritate, bagnare con il vino, far evaporare, coprire e cuocere a fuoco dolce per 30`. Se necessario unire un po` di brodo. Unire i funghi, far insaporire, aggiungere il pomodoro e cuocere per altri 30`. Servire ben caldo.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Coniglio
Ricetta passato Di Pomodoro per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com