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Ricetta Passato Di Ceci

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Cipolla - Carota - Sedano - Olio D`oliva - Burro 80 grammi - Pancetta 300 grammi - Ceci In Scatola 1 Cucchiaio - Conserva Di Pomodoro - Brodo 1/2 Bicchiere - Latte 10 Foglie - Salvia


Preparazione ricetta: Rosolare in un battuto di pancetta, cipolla, carota, sedano, olio e burro, i ceci sgocciolati. Unire la conserva diluita in un bicchiere di acqua, salare, pepare e cuocere per 20`. Frullare il tutto con un po` di brodo, unire ancora 100 cl di brodo, il latte, la salvia e cuocere per 15 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ceci
Ricetta passato Di Ceci per 4 persone.

27/06/2019 - info@ricetteper.com