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Ricetta Parmigiana Di Peperoni

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Peperoni 500 grammi - Pomodori Pelati - Capperi 1 Ciuffo - Basilico - Pangrattato - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Scottate i peperoni sulla griglia, in modo da poterli spellare facilmente. Tagliateli a grosse strisce nel senso della lunghezza, eliminando i semi. In una teglia da forno unta di olio mettete uno strato di peperoni e uno di salsa. Cospargete con basilico tritato e capperi. Alternate gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di pomodoro, basilico, capperi e pepe nero macinato di fresco. Versate l`olio a filo, spolverizzate di pangrattato e parmigiano grattugiato; cuocete in forno a 180 gradi, per circa 30 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta parmigiana Di Peperoni per 4 persone.

19/12/2018 - info@ricetteper.com