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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Pane Raffermo Con Crosta
4 - Pomodori Pelati
1 Spicchio - Aglio
- Olio D`oliva
- Sale
- Formaggio Grattugiato
Preparazione ricetta:
In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d`aglio e sale. Togliete l`aglio. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po` fitta. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodori Pelati
Ricetta pappa Saporita per
4
persone.
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